对于爱美的人群尤其是女性来说，为了形象减肥是常有的事儿，但是如果长期为了减肥而不吃晚饭会有什么体验呢？
网友们对此纷纷做出了应答：
网友A：之前不吃晚饭，瘦了20斤左右，但是后来再长时间不吃晚饭就没用了，胃还给折腾坏了，再也不通过节食减肥了！
网友B：之前体重160斤，为了减肥一天只吃一顿饭，早上吃了，午饭、晚饭就不吃了，虽然会低血糖、头晕，但是穿上普通人的衣服后，发现异样的眼光少了，还是很高兴的。
网友C：不吃晚饭坚持了一段时间，一斤没瘦不说，身体反而变差了！
一、不吃晚餐能减肥？研究发现：反而会变胖
很多想要瘦成一道闪电的人，都期望通过节食来减肥，有的一天只吃一顿饭，有的则不吃晚餐，那不吃晚餐真的能减肥吗？
一项发表在《Nutrients》上的研究，通过对来自大阪大学的1.7万名男生、9000名女生研究分析发现，不吃晚饭会导致男生体重增加风险上升42%，肥胖风险上升74%，会导致女生体重增加风险提高67%，肥胖风险提高68%。
为什么明明忍住不吃晚餐了，还是会增加体重呢？原因可能有3点：
一是部分人不吃晚餐，但是晚上饿得睡不着，忍不住会补“夜宵”，更容易长胖；
二是报复性进食，晚上不吃晚饭，早上可能饿得不行，带着补偿心理，早饭或者午饭可能吃得更多，更容易体重增加；
三是总能量摄入不足，只是晚上不吃晚饭，减重很容易到达“平台期”，不运动的话身体代谢率也会下降，不利于减肥。
二、长期不吃晚餐的人，最后会怎样？
食物作为人体能量的来源，一日三餐都至关重要，那长期不吃晚餐的人，最后会怎么样呢？
晚餐能够为人体提供能量，不吃晚餐的话，胃部分泌的胃酸可能会伤害胃粘膜，甚至引发胃部疾病。
另外，吃晚餐有助于增强人体抵抗力，不吃晚餐的话可能诱发低血糖，影响器官营养供给，导致人体抵抗力下降。
而长期坚持不吃晚餐的人，前期可能会变瘦，但久而久之，可能会面临以下多种后果。
1、胃肠疾病
经常不吃晚饭，饮食不规律，还会增加消化系统疾病的发生风险，更容易被胃溃疡、胃炎等疾病盯上。
2、免疫系统紊乱
据统计，长期饮食不规律会导致免疫系统疾病风险增加，一旦患上免疫系统疾病，那就可能会导致自身健康细胞被摧毁。
3、精神不佳、虚弱
总是不吃晚饭，会感到饥饿，影响到心情，持续时间久了还可能会导致精神不佳，人也变得虚弱起来。
4、刺激胆囊
正常的进食规律，会刺激胆囊收缩排泄胆汁，帮助人体消化吸收，但如果饮食不规律则可能会刺激胆囊，形成结石。
三、晚餐决定寿命和长短！怎么吃好？
除了不吃晚餐对健康无益之外，晚餐的一些错误吃法其实也会伤身。
一是晚餐吃得太饱
晚餐如果吃的太饱，会导致肠胃负担加重，本身晚上运动量少，很容易增加肠胃疾病、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病的风险。建议晚餐只吃七八分饱就可以，避免吃的太饱。
二是晚餐吃得太晚
研究发现长期睡前大量进食，肥胖的风险大大增加，本身夜间运动量少，肠胃蠕动很慢，吃的太晚的话，食物在肠道停留的时间长，很容易被肥胖盯上。
那健康的晚餐应该怎么吃呢？首先，建议在食用量上，晚餐要比早餐少点，因为晚上的活动也比较少。
其次，晚餐尽量要“查缺补漏”，主食可以选择杂粮粥、米饭等，适当地补充膳食纤维，晚餐可以将早餐和午餐中没有的营养种类加进去。
最后，晚餐尽量要早点吃，晚餐最好安排在6-8点的时间段内食用。
想要通过长期不吃晚餐来减肥，其实并不太推荐，反而可能会增加肥胖的风险。长期不吃晚餐的人，可能会面临肠胃疾病、胆囊疾病、免疫系统紊乱等后果。
除了不吃晚餐之外，晚餐吃得过饱或者太晚，也是不利于健康的。
参考资料：
[1]《不吃晚饭容易胖！2万余名日本大学生数据显示，偶尔不吃晚饭就与体重上升和肥胖有关 | 春节贺岁篇》.奇点网.2021-02-15
[2]《长期不吃晚饭的人，现在都怎么样了？看完还是吓一跳！》.邵逸夫医院.2021-03-21
[3]《为了减肥不吃晚饭？错！错！错！权威研究告诉你，这样反而胖得更快！》.温州医科大学附属第一医院.2021-01-31
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