作者：朴酌
春季将至，踏青、旅游、品酒，三合一的酒庄游其实也是一种不错的娱乐方式。文内附有每个酒庄的地址和联系方式，看完这篇攻略你会发现安排一次酒庄自由行是如此容易。
本文将介绍3个优质葡萄酒产区目的地：宁夏银川、河北怀来、山东蓬莱。在这些产区里为大家推荐那些好玩，也好喝的酒庄。如果你是跟团游，文中推荐酒庄是否在行程之内是判断旅行团质量的标准之一
。自由行，这些酒庄也是推荐首选地。
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宁夏银川沙漠戈壁，黄河滔滔，一句“大漠孤烟直，长河落日圆”便有了画面。宁夏贺兰山东麓产区，位于黄河冲击平原，从北往南依次分为“金银铜铁”四个子产区，充满砾石的土壤透气性极佳，且阳光充足，非常适合种植酿酒葡萄。
图片来源：读醉 http://www.duzui360.com/
志辉源石贺兰山东麓二级酒庄（目前最高等级为二级），国家3A级旅游景点。酒庄位于银川产区，始建于2008年，改造废弃砂石矿区，将各类废弃材料重新利用，建造了今日汉代建筑风格的园林化酒庄。
酒庄主体建筑是由巨大的石块堆砌而起，石墙厚达2米。酒庄邀请了陕北清涧手工艺师傅，在每一块石头上雕刻了对酒庄有贡献会员名字。
图片来源：蓝莲花精品国产葡萄酒公众号
源石酒庄现拥有4000亩葡萄园，品种主要是赤霞珠与霞多丽，酒款2个系列，以赤霞珠为主的旗舰“山系列”和有机葡萄酒的“石系列”。
酒庄游览费用：298元/位，包含酒庄、田间、酿造车间等游览和6款葡萄酒品鉴。（信息来源于酒庄官网、公众号。具体收费价格与项目内容以酒庄发布为准。）
酒庄地址：宁夏银川市西夏区镇北堡镇昊苑村
迦南美地
贺兰山东麓二级酒庄，创立于2011年，老庄主王奉玉是当地著名的葡萄酒专家，也是宁夏酿酒“第一代”。当时环境艰苦，风沙大到可以埋没葡萄园。经过这一代人的努力，栽培植被，固沙防风，才有了今天的宁夏葡萄酒产区。现任庄主王方旅居德国十余年学习了先进的酿酒经验，在酒庄种植了当时不被看好的雷司令，因此被业内称为“Crazy Fang”。
葡萄园面积大约252亩，主要酿酒品种为赤霞珠, 霞多丽, 美乐, 雷司令。酒庄马驹系列有6款葡萄酒，2款雷司令为主的白葡萄酒，4款红葡萄酒。
酒庄地址：银川市西夏区北京西路西夏广场北侧
嘉地酒园
嘉地寓意一块美玉，创建于2013年。酒庄的主建筑是纯白色的，墙砖全部来自当年开垦葡萄园时，从地下深处挖出的石头。
嘉地每年的重头戏丰收嘉年华，往往在采收季前后举办，2021年于9月29日开幕，小提琴演奏家翟薇与中国知名歌剧指挥家李大威领衔演出。（2021嘉年华音乐会+Gala Dinner 票价1988/人）
酒庄葡萄园面积225亩，嘉地还建立了自己的气象站以便于检测葡萄园的微气候。主要酿酒品种是赤霞珠, 霞多丽, 美乐, 马瑟兰, 品丽珠, 小味尔多。主要酒款有信使、咏叹、风信子。
我曾在展会上喝到过2018的翡，随着醒酒时间推移，香气一层层被打开。像庄主描述一样，她像一朵绽放的牡丹。
酒庄地址：宁夏银川市贺兰县金山国际葡萄产业试验区36号地
联系方式：微信公众号搜“嘉地酒园”
因为篇幅有限还有很多非常优秀的宁夏酒庄未提及，譬如长和翡翠、银色高地、贺兰晴雪、西鸽，如果你的行程还没排满，这些都是不错的去处。或者你有什么补充推荐也欢迎给我们留言。
山东蓬莱蓬莱位于山东半岛，南部为山地，中部以丘陵为主，海岸则较为平坦。气候受海洋影响较大，日照充足，雨量适中，属于温带季风性大陆气候。这里是中国厚积薄发的精品葡萄酒产区之一。
蓬莱独特的风土吸引来了拉菲在亚洲的唯一酒庄——瓏岱。
2009年拉菲购入了这片土地，共34公顷的葡萄园分布在420块梯田上，这种种植系统会让葡萄成熟时间略有差别，每级梯田多次采摘。主要种植的品种是赤霞珠，西拉和马瑟兰。
酒庄总酿造顾问Olivier Trégoat也同时管理莱斯古堡拉菲、乐王吉古堡等酒庄。正牌瓏岱由赤霞珠西拉马瑟兰混酿，经由波亚克Tonnellerie des Dpmaines法国橡木桶18个月陈酿，年产量2500箱左右。
副牌琥岳混酿了赤霞珠、品丽珠、西拉、马瑟兰和梅洛，再经过12个月橡木桶陈年，平均年常量20,000瓶。
酒庄参观可以通过电话和微信公众号“瓏岱LongDai”预定，参观费用200-500元/人。
酒庄联系方式：微信公众号“瓏岱LongDai”
酒庄地址：烟台市蓬莱区大辛店镇丘山山谷安诺路
因为篇幅有限还有很多非常优秀的蓬莱酒庄未提及，譬如龙亭酒庄、九顶庄园、君顶酒庄如果你的行程还没排满，这些都是不错的去处。或者你有什么补充推荐也欢迎给我们留言。
龙亭酒庄
龙亭葡萄园始建于2014年，总面积34公顷，主要种植品种有小芒森、马瑟兰、品丽珠、霞多丽、小味儿多和威代尔。
酒庄旗下干白海风莱由霞多丽小芒森混酿，甜白东方美人是由100%晚收小芒森酿造，所有葡萄酒总年产量50000瓶左右。
酒庄设有度假酒店，十分适合作为旅行下榻选择。包含2600的接待大厅，4000的客房与田园餐厅。
酒庄地址：山东省蓬莱市刘家沟镇龙亭路1号
河北怀来怀来东临北京，从北京市区坐火车最快40分钟就到。这里群山环抱，四季分明，雨热同期。属于温带大陆性季风气候。1917年怀来建立了第一个葡萄酒厂“裕华葡萄酒有限公司”，1978年第一瓶干白在这里诞生“龙眼干白葡萄酒”。可以说这里是中国精品葡萄酒的摇篮。
中法庄园于1999年成立，前身为中法合作葡萄种植与酿酒示范农场。当时引进了国际酿酒葡萄品种和先进的酿造技术，标志着怀来进入现代葡萄酒产业时代。
酒庄共23公顷葡萄园，种植赤霞珠、梅洛、品丽珠、小味儿多、马瑟兰、小芒森6个品种。主要系列有中法庄园珍藏、东花园干红、珍藏马瑟兰和小芒森甜白。
前不久朴酌作为特邀媒体参与SIWC比赛，见证了中法小芒森甜白在国产甜型葡萄酒中脱颖而出，获得最佳金奖。
联系方式：微信公众号搜索“DFC中法庄园”
酒庄地址：河北省张家口市怀来县东花园镇
迦南酒业
2006年，由一群专家学者组成的团队来到怀来考察，最终选定了一块600公顷的土地种植葡萄园，成立了迦南酒业，而不远处就是中法庄园。2010年迦南投资集团买下中法庄园，与迦南酒业成为姐妹酒庄。
诗百篇是酒庄主打系列，赵德升老师作酿酒师。以单一品种为主，表现品种特性和怀来当地风土。主要品种有：长相思、雷司令、霞多丽、黑皮诺、赤霞珠、梅洛、丹魄。酒款级别由高到低依次为：优选、特选、珍藏
。
联系方式：微信公众号搜索“迦南酒业 诗百篇”
酒庄地址：河北省张家口市怀来县东花园镇太师庄村
因为篇幅有限还有很多非常优秀的蓬莱酒庄未提及，譬如瑞云酒庄、紫晶庄园、长城桑干如果你的行程还没排满，这些都是不错的去处。或者你有什么补充推荐也欢迎给我们留言。
中国正在崛起的葡萄酒产区远不止这三处，其中也不乏精品酒庄。下次我们会推荐其他产区的优质好玩的酒庄。除此之外，如果你有特别想要了解地方，也欢迎留言帮助我们补充。
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