上有天堂,下有苏杭。享有“人间天堂”美誉的杭州,是人们心中不可不去的旅游城市,去杭州旅游,除了观赏美景,还有少不了的就是享受美食。
都说世界的美食,中国的新东方,说到在杭州享受美食,怎么能不去杭州新东方呢?4月14日下午13:30,杭州新东方烹饪学校主办的主题为“玩在杭州 食在杭州新东方”名师美食体验课开课啦,让你能够“玩在杭州,食在杭州新东方”,尽情地享受这个“人间天堂”的美食魅力,下面就跟着杭小新一起,来看看美食体验课的现场吧。
4月14日下午,在杭州新东方烹饪学校举办的名师课堂上,杭州新东方大师王之富大师为美食爱好者现场授课,独家传授烹饪秘笈,带来了一场赏心悦目的厨艺表演。
王大师从厨近30年,精通中国八大菜系,特别擅长精品杭帮菜制作及私房菜研发,擅长杭帮菜、创新菜、花色菜、土菜等,曾在杭州新侨饭店、皇冠大酒店、林泉山庄、杭州四季青大酒店担任厨师长职位,此次名师课堂上,王大师带来了“腩肉春笋鳝鱼煲”、“果香凤尾虾”两道经典菜肴。
王大师一边示范一边讲述操作流程,他精湛的厨艺让学生们羡慕,炉火纯青的烹制技巧更让杭州新东方烹饪学校的学子和烹饪爱好者们大开眼界,学习兴趣倍增。王大师生动形象地讲述了每道菜的的配方、制作方法、操作流程和烹饪技巧,对每一个烹饪环节都讲解得细致入微,从选材、数量、处理方法、制作流程等方面详细讲解,让在座的同学在课堂上很快学会2道菜肴“腩肉春笋鳝鱼煲”、“果香凤尾虾”的烹饪方法。
当成品菜摆上桌时,这厨艺让现场的同学们都彻底服了,看他们吃得如此香就知道这次来参加美食体验课有多满意了,王大师的“腩肉春笋鳝鱼煲”、“果香凤尾虾”既展现了杭州东方美食的韵味又让美食爱好者们看到了杭州新东方人在烹饪方面的高深造诣。如果你也对美食感兴趣,可以报名体验我们的名师体验课,更多美食体验机会等着你!