周日去上海波特曼丽思卡尔顿酒店的波特曼餐厅吃Brunch就是早午餐，这是波特曼餐厅早午自助餐重新回归，也正巧是复活节的主题，比平时来的人多的多了。从中午12点开始，可以一直吃到下午3点，价格也是每个人298块起。平时自己买的价钱可能要高达588块钱，包含了酒饮，如果只是喝茶和软饮只要选择最低价位的自助餐我觉得就可以了。
来吃复活节早午餐的人特别多，服务员都说第一次遇到这么多人，可以用火爆来形容，因为现场还有法国客座烹饪艺术大师Yann Bernard Lejard的两场表演，又有好吃的又有表演可以看，怪不得很受大家欢迎，现场的食客有中国的也有外国的，很多都是带着小朋友来吃。专门有一个芝士的台子，有个外国小哥哥和小姐姐在那里极力推销，小哥哥中文很溜，因为他认真推销，我们拿了好几种他推荐的芝士，有种很臭的一起的小伙伴很喜欢还特意再去拿。
生蚝可是自助餐的大头，也是最受欢迎的，每次去拿都有两三个人在排队等开生蚝。生蚝是现开的，有两个厨师在那里开，有两三种不同的生蚝，可以分别尝一下，如果吃生蚝比较在行的话多吃一点绝对是能够吃回本的。
海鲜区也是强烈推荐的，不仅有常见的螃蟹，文蛤，海螺，扇贝，青口和蟹脚，还有小鲍鱼噢。
刺身区域还专门有一条鱼作背景，刺身种类也很多，有金枪鱼，三文鱼，白金枪鱼，罗非鱼，和八抓鱼，另外还有烟熏三文鱼。
冷切肉区域有意大利风干腊肠，里昂蘑菇冷切肉等等，不过我就不太吃肉了，所以没有拿冷切肉吃了。
因为是复活节主题，连面包区域也放了各种颜色的彩蛋。
沙拉区也摆了各式各样的彩蛋，还有巧克力做的兔子。
早午餐自助还有小火锅，这一片区域都是吃小火锅的食材，汤有辣和不辣的两种。
北京烤鸭也是可以跟档口的师傅说要几个人的，会给你把葱丝黄瓜丝和片皮鸭卷好在薄饼里，不过吃太多容易饱，这个档口还有牛排。
点心区有港式的点心，有虾饺，豉汁蒸凤爪和豉汁蒸排骨等等，我吃了最喜欢的虾饺，感觉他家的自助餐超级丰富，对的起价钱。
这个土耳其版肉夹馍很少有人来吃，专门又一个厨师在这里服务，因为这个肉是不能自己切的，太烫了，靠近就能感觉到热气腾腾的。师傅先给我们把旁边的馍切开，再切一点肉，夹上蔬菜，再加酱汁，酱汁有酸辣酱和酸奶两种，觉得酸奶接受无能，还是酸辣酱好了。
热菜区以中式的炒菜为主，西式的热菜则是以烤和炸为主，有牛里脊，羊排，猪颈肉，鱿鱼，鸡肉串，香煎三文鱼，香煎龙利鱼，香料烤土豆等等。当然，最受欢迎的还是小青龙的，之前在其他家酒店吃自助餐基本生蚝和龙虾这一类食材都是有限量的，在这里随便吃！
还可以到吧台让小哥哥给调一杯鸡尾酒，或者来一杯起泡酒。
在大家大快朵颐的间隙，法国客座烹饪艺术大师Yann Bernard Lejard在几张桌子支起来的大玻璃台面上开始作画，是用一些不同颜色的酱汁画出抽象的图案，然后再在台面上摆上不同的食物，第一轮是烤的章鱼，第二轮就是甜点和冰淇淋，大家满心欢喜都在看表演，表演完之后这些都是可以吃的，厨师会分发给在场的食客们。
现场拍一张照片，美美的都是。
在门口，还有一辆冰淇淋小推车，是movenpick的冰淇淋，有三种口味，一个香草，一个巧克力，一个草莓味，巧克力味里面有巧克力碎，草莓味里有果肉喔。
Portmans 波特曼餐厅(南京西路店)
地址：上海南京西路1376号上海商城1层
